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食品鮮度保持・熟成プレート(家庭用冷蔵庫向け)

¥27,500 税込

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超微弱振動が食品を元気にして新鮮を長持ち!

プレートを対応する食材の庫段に
それぞれ置くだけでOK!


◆商品詳細◆
赤:肉用
青:魚用
緑:野菜・果物用
※家庭用冷蔵庫向け

食品鮮度保持・熟成プレートは動植物に
良い影響をもたらすと言われる炭素や
トルマリンなど数種類の鉱石(鉱石の
超微弱振動)と、太陽光と同じ虹色層
(色の超微弱振動)を組み合わせて振動
を発します。その素材は構造的に安全で
無害な物質で構成されています。

超微弱な振動は、プラスの温度帯では
野菜、果物、穀物を活性化しながら保存
し、マイナスの温度帯では肉、魚を凍結
させず(過冷却現象)に保存が可能で
す。この温度帯では腐敗菌の活動が抑え
られますので、さらに鮮度が保持されま
す。また、非凍結のため解凍の手間や食
材の劣化を抑えます。


◆特徴◆
①-3℃でも凍らない
食材を冷凍庫から取り出しすぐにカットし、
調理することができます。
またドリップと言われる冷凍した食品を解凍
する際に食品内部から出る水分の流出を抑え
食品の水分や栄養分、うまみ成分を閉じ込め
ます。

②食品の長期保存可能
食材の酸化抑制効果があり、変色や栄養価、
おいしさの劣化を防ぎます。

③殺菌・制菌・消臭
食材の腐敗を低減させ、冷蔵庫特有の嫌な臭
気も分解します。


◆食品を熟成させると同時に、長期の鮮度保持を可能!◆
熟成といわれる過程では、食材中のアミノ酸が
増えている状態のため、腐りやすくなるのが一般的です。
しかし、食品鮮度保持・熟成プレートを庫内に入れておく
だけで、ホワイト量子エネルギーを発する振動体が、
対応する食材に作用し細胞と水の分子を揺らし続ける
ことによって食品を長持ちさせます。

※鮮度保存について、各食材の実験結果を見てもその効果が期待できる
→レタス、ほうれん草、果物、魚介類、肉類

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